Modulo 1
Cultura della dieta
Argomento fondamentale per creare le basi di un percorso efficace.
Caratteristiche del
Percorso
Un percorso completo per la pratica clinica
La struttura è suddivisa in 3 moduli e raccoglie strumenti, pratiche e materiali operativi pensati per integrare la metodologia Mindful Eating nella professione.
50 crediti ECM per il
2026
Certificato in Mindful
Eating
65 video on demand
Più di 22 ore di
contenuti registrati
Workbook di oltre 100
pagine
Possibilità di accesso
illimitato
Pratiche di
meditazione
Esercizi di consapevolezza
con il
cibo
Materiali operativi in PDF da
utilizzare con i tuoi pazienti
Modulo 2
Alimentazione consapevole
Il protocollo Mindful Eating MB-EAT.
Modulo 3
Gestione abbuffate
Argomento che rappresenta l’esigenza in assoluto più diffusa essendo la problematica principale nei confronti del cibo.
Webinar gratuito
Webinar di
Presentazione
Una panoramica in cui troverai le risposte a tutti i dubbi e le curiosità sul nostro corso
- ECM
- Struttura e Argomenti
- Obiettivi del corso
- Integrazione nella pratica clinica
- Efficacia evidence-based
Il corso è dedicato a tutti i professionisti della salute, in particolar modo ai professionisti che trattano il rapporto con il cibo in ambito psicologico e dietistico (quindi psicologi, nutrizionisti, dietisti) ma può essere utile per molte altre professioni in cui è importante avere strumenti funzionali per migliorare il rapporto con il proprio corpo e se stessi.
Accreditamento ECM
I 50 crediti ECM riconosciuti dal nostro corso sono validi per il triennio 2026/2028.
Certificazione internazionale
Certificato in Mindful Eating.
Qualifica formativa
Attestato di completamento con qualifica di Esperto in Mindful Eating.
Il progetto nasce dal desiderio di divulgare un approccio efficace e funzionale che possa rispondere alle sempre più crescenti esigenze delle persone, offrendo a loro una possibilità efficace di benessere psicofisico nella relazione con se stessi e il cibo.
La nostra esperienza nel progetto Mindful Eating Online con cui abbiamo seguito più di 2000 persone ci ha spinto a mettere a disposizione dei professionisti strumenti e competenze per aiutare le persone in modo funzionale e creare una nuova cultura in antitesi a quella della dieta.
Oltre all’utilità dei crediti ECM e di una ulteriore certificazione acquisirai gli strumenti per gestire al meglio i sintomi del disturbo alimentare più diffuso in assoluto: il Binge Eating Disorder (BED).
Sapevi che le diagnosi di BED raggiungono il doppio di quelle di bulimia e anoressia messe insieme?
Focus
Binge Eating Disorder (BED)
Dati
Più del 4% di donne ha una diagnosi di BED.
Pratica clinica
Migliorerà decisamente il tuo livello professionale.
Non solo Mindful Eating
Il programma include
- Cultura della dieta
- Alimentazione consapevole
- Gestione abbuffate
- Strumenti aggiuntivi
Perché è esclusivo?
Questo corso non lo troverai da nessun’altra parte! Il motivo è che abbiamo creato un percorso di formazione completo e innovativo sulla base delle nostre competenze sia accademiche che soprattutto sul campo.
Infatti avendo testato negli anni con il nostro team di Mindful Eating Online l’importanza e la validità del percorso Mindful Eating arricchito di contaminazioni fondamentali dall’approccio antidieta, dalla conoscenza della grassofobia e dall’alimentazione intuitiva.
Ma non finisce qui! Infatti abbiamo aggiunto un modulo finale sulla gestione della problematica più diffusa in assoluto: le abbuffate.
Esperto in Mindful Eating
Che cosa ottieni?
Dopo aver superato con esito positivo il Test ECM o la Tesina finale, riceverai i crediti ECM validi per il 2026 e l’attestato di completamento con qualifica di Esperto in Mindful Eating, che ti abilita a integrare la metodologia nella tua professione.
Avrai strumenti pratici e conoscenze scientifiche per accompagnare le persone verso un rapporto più sereno con il cibo, il corpo e le emozioni, promuovendo un reale benessere psicofisico.
E, allo stesso tempo, sarà un profondo percorso di crescita personale anche per te.
Cosa dicono di noi
Testimonianze Professionisti
Oltre 1000 professionisti della salute hanno già trasformato la loro pratica clinica con il nostro corso.
Annalisa Sacchetti
Nutrizionista
"Ho fatto il percorso di Mindful Eating per professionisti e devo dire che come nutrizionista mi sono trovata benissimo. Video chiari, con esercizi spiegati molto bene. Ti apre la mente e ti prepara a creare un metodo strutturato per portare la Mindful Eating in maniera chiara ai pazienti. Sono molto soddisfatta!"
Noemi Perosillo
Dietista
"Un corso che sa di innovazione, una boccata d'aria fresca tra i messaggi disfunzionali e contrastanti che spesso confondono anche noi professionistǝ. Ideale per chi cerca un'infarinatura sugli approcci non prescrittivi, sullo stigma, la cultura della dieta e la grassofobia."
Ilaria di Lorenzo
Dietista
"Il corso per professionisti sul protocollo MB-EAT per me è stato un pezzettino di formazione mancante e che cercavo da tempo. Mi ha permesso di sviluppare nuovi strumenti e dare nuove cornici alle conoscenze alla base del mio approccio. La presenza della Dott.ssa Fasoli è preziosa!"
Chiara Paganini
Arteterapeuta
"Il corso è molto interessante e utile per noi professionisti perché ci dona spunti innovativi che permettono di aprire nuove strade nel percorso terapeutico con i clienti. Fare parte di un team strutturato si rivela sempre una risorsa."
Martina Parente
Nutrizionista
"Ho scelto questo corso per integrare un approccio più consapevole nel mio lavoro con i pazienti. È stato illuminante scoprire come emozioni e alimentazione siano profondamente legate. Consiglio questo corso a tutti i professionisti della nutrizione."
Lisa Sartini
Psicologa
"Il corso è un percorso completo, principalmente pratico, che offre strumenti ed esercizi di consapevolezza. Avendolo sperimentato in prima persona e percependone i benefici su di me e sui miei pazienti, consiglio vivamente il corso!"
Chiara Dipierro
Tecnica della riabilitazione psichiatrica
"Cercavo da tempo un corso accessibile sulla Mindful Eating e l'ho trovato in Mindful Eating Online. Questo percorso mi ha dato strumenti concreti da applicare su me stessa e nel lavoro con persone che affrontano disordini alimentari."
Carlotta Venturini
Nutrizionista olististica e coach
"Ho trovato il corso Mindful Eating molto interessante, sia per la parte teorica, che ancor di più per la parte pratica degli esercizi con il cibo. Ho preso tantissimi spunti da integrare. Super consigliato!"
Valentina Di Serio
Biologa Nutrizionista
"Il corso è strutturato molto bene, fornisce nozioni sia teoriche che pratiche. Ho da subito messo in pratica il metodo in studio, utilizzando spesso anche gli esercizi proposti con un ottimo riscontro. Super consigliato!!"
Elisa Pascali
Psicoterapeuta
"Un corso ricco di informazioni teoriche, spunti di riflessione ed esercizi pratici. Ho apprezzato molto la panoramica sulla grassofobia e la cultura della dieta. Consiglio vivamente il corso ai professionisti che lavorano nell'ambito della nutrizione!"
Sofia Dispenza
Biologa Nutrizionista
"Partivo un po' scettica, pensando alla Mindful Eating come qualcosa di astratto. Invece, ho ricevuto strumenti potentissimi di consapevolezza, pratici e utili, da trasmettere alle pazienti. Veramente un bel corso, super consigliato!"
Irene Frati
Psicologa
"Corso davvero ricco e completo. A differenza di altri corsi simili, questo mi ha dato strumenti efficaci da spendere nelle sedute coi pazienti. Un intervento a tutto tondo che aiuta il professionista a leggere il contesto in cui la persona si trova."
Serena Gudenzi
Biologa Nutrizionista
"Non potrei essere più soddisfatta di questo corso. È un percorso prima di tutto di crescita personale che permette di adottare un approccio nuovo e più inclusivo con i pazienti. Grazie di cuore per questo bellissimo percorso!"
Martina Mangino
Dietista
"Ho appena concluso il vostro meraviglioso corso: chiaro, coinvolgente e ricco di strumenti pratici da integrare subito nella mia professione. Non vedo l'ora di offrire ai miei pazienti questi strumenti. Vi ringrazio di cuore!"
Monika Cukic
Nutrizionista
"Sono una nutrizionista in Svizzera e questo percorso è stato davvero prezioso: mi ha aiutato a lavorare in modo meno prescrittivo. Il corso è impeccabile sia dal punto di vista teorico che pratico. Lo raccomando a qualsiasi professionista!"
Letizia Capuano
Nutrizionista
"Il corso di mindful eating è veramente arricchente, un bel mix tra teoria e pratica, lascia tanti spunti di riflessione e tanti strumenti utili per lavorare e migliorare il benessere delle persone. Veramente consigliato!"
Dott.ssa Michela Portaluri
Biologa Nutrizionista
"Un percorso coinvolgente e ricco di contenuti approfonditi, che ha pienamente risposto alle mie aspettative. Mi ha fornito tantissimi spunti pratici e riflessioni preziose che sto già integrando nel mio lavoro quotidiano con i pazienti."
Chiara Quattrocchi
Nutrizionista
"Questo corso è stato una vera scoperta: esercizi pratici, riflessioni profonde e un approccio che restituisce significato ai gesti quotidiani legati all'alimentazione. Le lezioni sono spiegate con chiarezza."
Federica Cargnello
Lifestyle Coach ed operatrice olistica
"Veramente un percorso magnifico. Sono lifestyle coach e insegnante di yoga e questo è l'unico corso che finora mi abbia trasmesso un piano operativo concreto per aiutare le donne a uscire dal circolo vizioso delle diete."
Maria Celeste Gubitosa
Consulente nutraceutico e personal trainer
"Un percorso trasformativo che mi ha permesso di rifocalizzarmi su me stessa. Ho imparato a mangiare con consapevolezza, liberandomi dai sensi di colpa. Porto a casa strumenti preziosi per aiutare i miei allievi. Consigliatissimo!"
Ludovica Franca
Dietista
"Ho concluso il corso con grande soddisfazione. La formazione è ben strutturata e chiara, con un buon equilibrio tra teorico e pratico. Lo consiglio a chiunque desideri approfondire un approccio non prescrittivo e anti-dieta."
Laura Vitali
Dietista
"Sono rimasta piacevolmente soddisfatta: nonostante sia fatto online con video registrati sembrava fatto sul momento, con i 'compiti a casa' molto utili per lavorare su noi stessi. Corso consigliato a tutti i colleghi!"
Alessandro Mezzena
Professionista della salute e dello sport
"Corso equilibrato, scorrevole e introspettivo. Dal primo momento ho cominciato un'avventura fantastica dentro di me alla ricerca del miglioramento tecnico, spirituale e umano. Il posto giusto per chi vuole vivere nel qui e ora."
Serena Rosini
Dietista
"Questo non è stato solo un corso di formazione, ma una vera esperienza di vita. Non è un corso solo teorico: offre tanta pratica e strumenti concreti per aiutare le persone a cambiare le proprie abitudini alimentari con pazienza e accoglienza."
Chi siamo?
Mindful Eating Online
Mindful Eating Online è una piattaforma dedicata al benessere psicofisico ed in modo particolare al rapporto col cibo, il corpo e le emozioni. Con il nostro Team multidisciplinare abbiamo seguito più di 2000 persone in sinergia ai nostri video percorsi con eccellenti risultati.
Psicologa e Psicoterapeuta
Laura Fasoli
Laura Fasoli è psicologa e psicoterapeuta transculturale con oltre 10 anni di esperienza clinica, specializzata nei Disturbi del Comportamento Alimentare e nell’Immagine Corporea. Nel suo lavoro integra la Mindful Eating per accompagnare i pazienti verso un rapporto più sano e consapevole con il cibo e il proprio corpo.
Il suo approccio parte da una convinzione profonda: ogni persona è unica, portatrice di una storia e di una cultura che meritano ascolto autentico. Per questo considera imprescindibile l’intreccio tra dimensione individuale e contesto culturale e ambientale nel processo di cura.
Si riconosce pienamente nella citazione di George Devereux, fondatore della psicoterapia transculturale: “Il paziente è il mio maestro.” Il terapeuta porta competenza teorica; il paziente è l’esperto del proprio malessere. La terapia nasce dall’incontro di queste due conoscenze.
Affianca all’attività clinica un impegno costante nella divulgazione e nella formazione, con l’obiettivo di aiutare le persone a comprendere meglio se stesse e il mondo che le circonda.
Life Coach
Paolo Patria
Paolo Patria è il fondatore di Mindful Eating Online, progetto nato dalla convinzione che il rapporto con il cibo non si cambia attraverso regole e restrizioni, ma attraverso consapevolezza, ascolto del corpo e comprensione delle proprie emozioni.
Lavorando fianco a fianco con psicoterapeuti, medici e dietisti, ha sviluppato una visione integrata e trasversale dell’approccio — che oggi si traduce in una piattaforma e un team multidisciplinare che ha accompagnato oltre 2.000 pazienti e formato più di 1.000 professionisti della salute in tutta Italia, portando la Mindful Eating nella pratica clinica quotidiana.
FAQ e prezzi
I 50 crediti ECM riconosciuti dal nostro corso sono validi per il triennio 2026/2028. Ti verrà consegnato il nuovo coupon del provider per poter accedere al test a partire da fine Gennaio 2026.
Dal 2023 non ci sono più obblighi sulla tipologia dei crediti, puoi raggiungere la tua quota anche esclusivamente con i corsi FAD.
Puoi provare a rateizzare direttamente tramite il servizio di PayPal in 3 rate, nel caso ti fosse difficile utilizzare Paypal contattaci e ti invieremo la possibilità di 2 rate mensili con carta o bonifico.
Completo No Limits
50 crediti ECM · 2026/2028- 50 crediti ECM riconosciuti, validi per il triennio 2026/2028
- Accesso ai contenuti senza scadenza
- Esame finale ripetibile fino a 4 tentativi
- Rateizzazione in 3 rate con PayPal
€437
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Ti diamo due possibilità. Scrivici una mail a questo indirizzo info@mindfuleatingonline.it oppure fai la richiesta per una call conoscitiva gratuita e verrai ricontattato per concordare l’appuntamento.